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諸葛烤魚
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    食尚香小吃創業-學習內容
    學習內容 重慶麻辣味●成都香辣味●三峽豆豉味●萬州泡椒味●山城野菜味●巫山魚香味●泡椒豆豉味●咖喱豉汁味●奧爾良風味● 新西蘭風味●等
    學習過程
    1.魚的選擇與處理方法技巧實操。
    2.各種配菜的處理方法與技巧實操。
    3.香辣醬、麻辣醬、豆豉醬、咖喱醬等醬料配制秘方與實操。
    4.魚的烤制方法與實操,魚的燉煮技術與實操。
    5.各種口味的諸葛烤魚實操與練習。
    6.贈送燒烤或火鍋的部分技術。
    學習時間 不限制學習時間。包教包會,學會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。公司承諾:100%傳授正宗配方;100%現場實踐學習;100%支持免費技術升級;100%包教包會!讓每位學員高高興興的來,開開心心的走!
    學習費用 活動優惠價: 1780 元 贈送廚王密制豆漿或奶茶以方便搭配  免費學習奶茶,手抓餅,炒粉炒面,涼菜技術
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    特別贈送 學習資料;招牌設計、價格表設計、店鋪裝修設計和宣傳單設計等…

     

     據民間傳說,有一個關于諸葛亮與烤魚的故事流傳甚廣。按老輩人的說法,當時隱居瑯邪縣的諸葛亮最愛吃的一道菜是烤魚,這種烤魚的用料和做法與普通烤魚多有不同。諸葛亮每備有家宴時,常邀幾位好友共品烤魚美味。后來,諸葛亮離開隆中,輔佐劉備打天下。一年后,為邀幾位好友共品烤魚,諸葛亮專程派人將制作烤魚的名廚接到身邊,負責軍中飲食。劉備成都稱帝后,諸葛亮又將其推薦至宮中為御廚。這種烤魚不但諸葛亮百吃不厭,劉備、關羽等人也很喜歡吃,于是后來成了皇家御宴上不可缺少的一道美食。諸葛亮去世后,民間有人將這種絕技烤魚改名為“諸葛烤魚”,以此紀念諸葛亮輝煌的一生和高尚的品質。后來流行的小張烤魚、村夫烤魚、江湖烤魚,無不是諸葛烤魚的名稱改換。

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